Ormarine Picpoul de Pinet Prestige 13%
11,40 €/L
0.75L pudel
Picpoul de Pinet AOP
Languedoc
100% Picpoul Blanc/Folle blanche
Tegemist on veinivalmistajate uurimustööga, piiratud Cuvee Prestige pudelid on nummerdatud
Värvus: hele kuldkollane
Aroom: troopilised puuviljad, pirn, tsitruselised ja mineralsed noodid
Maitse: küpsed puuviljad, küpsed tsitrused, mineraalsus, pehme ja pikk järelmaitse
Serveerida 8 -10 ̊ C
Eelroad, mereannid, koorikloomad, kala ja Vahemere toidud
Folle blanche on Prantsusmaa konjaki- ja Armagnaci piirkonna traditsiooniline viinamarjasort. Seda tuntakse ka kui Picpoule mitmesuguste õigekirjavariantidega -Piquepoul, Picpoul, ehkki see pole tegelikult seotud Languedoci Picpouliga. Marjadest toodetakse väga happelist veini, seetõttu sobivad nad paremini destilleerimiseks. Picpolist tehtud veinivirret iseloomustab terav hape, mille leevendamiseks lastakse veinil seista mitu kuud pärmisettel või küpsetatakse vaadis pehmeks, säilitades meelidvva värskuse ja tsitruselise joone. Käärtiamise protsess toimub madalal temperatuuril.
0.75L pudel
Pinot Noir, Poulsard, Trousseau
Cremant du Jura
0.38L pudel
Sauternes AOP
86% Semillon, 7% Sauvignon Blanc, 7% Muscadelle
0,75L pudel
Rias Baixas DO
100% Albarińo
0,75L pudel
35%Loureiro, 35%Trajadura, 30%Arinto
Vinho Verde DOC
0,75L pudel
61% Macabeo,33% Xarello, 6% Parellada
Emporda
Jääksuhkur 5-6gr/L