Bourdic Racine Blanc 13,5%

Värvuselt helekollane, kerge helerohelise helgiga
Aroomis domineerimas valged lilled, düsess ja kollane värske õun, koos tsitruselistega
Maitselt keskmise kehandiga valge kuiv vein, karakteri annavad pirn, värske õun ja tsitrused koos troopiliste puuviljadega. Järelmaitse on pikk ja tsitruseline.
Serveerida 8-10°C 
Aperatiiviks, tapaste kõrvale, grillitud kala ja erinevad kalaroad
Vinifikatsioonil kerge kestakontakt ja pressimine ja kääritamine roostevabast terasest mahutites madalatel temperatuuridel.
Kooperatiiv Les Collines du Bourdic on asutatud 1928 aastal, olles Lõuna-Prantsusmaal üks vanimaid kooperatiive. Asudes Nimesist põhjas Sevenni mäeaheliku jalamil ühendab ta omavahel suured Lõuna – Prantsusmaa veinipiirkonnad Lõuna- Rhone ja Languedoci.

https://www.collines-du-bourdic.com