KAS OLED PIISAVALT VANA?

 Lehele sisenemiseks kinnita, et oled täisealine.

 

Jah, kinnitan!
Ei, olen noorem!

Juurdepääs keelatud

Teie juurdepääs on Teie vanuse tõttu piiratud!

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märtzen 5,1%

EAN: 4744485010500
Kaubamärk:
Ühik: pudel
Hind:
3,19 €

6,38 €/L
Kogus: - +
   - või -   

0,5L pudel 
Rauchbier/Suitsuõlu
Hind sisaldab 0,10€ pant

Värvus: kirgas, selge, mahagonipruun
Aroom: suitsune, singine, tubakane, röstine, viljane, kergelt mesine
Maitse: täidlane, kergelt mõrkjas, humalane, on tunda suitsusinki, karamell linnaseid, pika järelmaitsega
Serveerida 6-8°C, klassikaliselt serveeritakse suitsuõlut massiivsest savikapast
Suitsuribid, grillitud looma- ja sealiha; küüslauguleivad, sibularõngad, suitsujuust.

Õlle esimene fermentatsioon kestab 7 päeva, teine fermentatsioon e. laagerdumine kestab 6 kuni 8 nädalat. Õlu laagerdub 700.a. vanustes kivikeldrites.
Seda Märtzen tüüpi õlut valmistatakse põhjakäärituse meetodil, ehk tegemist on laager tüüpi õllega. Nimetus "Märtzen" tuleneb sellest, et keskajal ei olnud võimalik õllevirret maha jahutada ja õlut pruuliti enamasti varakevadel ja ka sügisel, siis kui ilmad olid jahedamad.

Bambergis (Bavaria) asuvat pruulikoda on esmakordselt ajalooürikutes ülesse tähendatud 1 405 aastal. Franki dialektis tähendab sõna "schlenkern" joodiku kõnnakut ( a la tiira-taara eesti keeles).

https://www.hellers.koeln

Sarnased tooted

0.33L purk
Tomato Gose
Hind sisaldab 0,10€ pant

2,65 €

0.33L pudel
Sour Brown Ale
Hind sisaldab 0,10€ pant

2,09 €

0.50L pudel
Weizenbock
Hind sisaldab pant 0,10€

2,89 €

0.75L pudel
Rheinhessen
100% Dornfelder

9,80 €

0,5L pudel
Strong Pale ale
Hind sisaldab 0,10€pant

3,05 €